易操盘 桂茶叩东盟：广西茶饮融新求变，多元布局谋出海

“茶船古道”载往南洋的传统茶香，到东盟博览会上圈粉的创新茶饮，再到瑶乡黑锅传承千年的非遗油茶——广西茶品正以“传统为根、创新为翼”的多元姿态易操盘，在东南亚市场掀起“桂茶热”。最新数据显示，2024年广西六堡茶出口额约1200万元，对东盟出口增速超45%；恭瑶油茶线上跨境销售额突破500万元；桂式新茶饮凭借“产校共建”模式打造多款热品，多维发力，推动广西茶在东南亚市场持续深耕。

从“茶船古道”到东盟市场，千年茶香飘向新蓝海

在第二十二届中国—东盟博览会现场，广西超年六堡茶公司的展位前客流不断。公司负责人蓝超一边娴熟地冲泡六堡茶，一边向观众介绍这一源自广西的传统茶品。“茶汤红浓透亮，醇厚回甘”，不少尝鲜者赞叹不已。而这杯茶背后，是六堡茶产业近年来在国内外的快速成长与战略转型。

图为公司负责人蓝超为我们介绍六堡茶 全思霖摄

数据显示，六堡茶品牌价值已达55.07亿元，居全国茶叶品牌增速第二位。出口方面表现同样亮眼：2023年全年，梧州六堡茶出口总额突破800万元，2024年进一步增长至约1200万元。2025年一季度，出口额已达207.9万元，同比增长近三成，显示出强劲的外销势头。

“东盟是我们下一步的重点市场。”蓝超表示，“历史上六堡茶就通过‘茶船古道’远销南洋，如今我们要借助区位和政策优势，重新打开东南亚消费市场。” 为推进国际化布局，六堡茶企业从品质标准化、品牌文化输出等多方面着手。目前，已有部分茶企在马来西亚、新加坡等地设立经销点，并与当地茶商开展合作。

“我们要做的不仅是卖茶，更是传递一种健康饮茶文化。”蓝超指出，六堡茶具有养胃祛湿的特性，适合东南亚湿热气候，具备天然消费基础。此外，企业还推出便捷包装、调饮新品等，迎合年轻群体和现代消费场景，为进军东盟市场铺路。近五年来，六堡茶对东盟出口额持续保持高速增长:2021年同比增长28%，2022年增长32%，2023年增长35%，2024年增速进一步加快至45%以上，预计2025年将突破50%。市场覆盖从传统的马来西亚、新加坡等华人聚居区，扩展至越南、泰国等新兴消费市场。国内产业的“水涨”与国际市场的“船高”正形成良性循环。

图为六堡茶近年来出口增速图

借助中国—东盟博览会等平台易操盘，六堡茶有望在RCEP框架下进一步降低贸易门槛，加快区域市场渗透。从“茶船古道”到“一带一路”，六堡茶正以更标准化、品牌化的姿态重返南洋，书写茶香连东盟的新篇章。

校园到东盟，桂式新茶瞄准东盟新市场

在D14馆农产品与茶叶展区，广西经贸职业技术学院谢俊杰老师带领不同专业“茶创客”学生打造的“供销新茶饮”小店颇受关注。团队以特殊工艺绞股蓝萃取液结合广西富硒水冰球，制成爆款“瑶山绞股蓝”，其创新源于对广西绞股蓝、六堡茶长期“原料外销、附加值低”困境的突破——瞄准年轻人茶饮需求，以广西本地茶叶（六堡茶、绞股蓝等）为底，融入茉莉花、荔浦芋头、榴莲等本地农产，经上百次实验打造特色新茶饮。

图为供销新茶饮在东盟的展位 何沛摄

谢俊杰直言，东盟博览会是桂茶走向东南亚的重要跳板，接下来不仅要把新茶饮店开进各大高校，打造中高端品牌，更要借助博览会积累的资源与口碑，推动产品进入东南亚市场。“我们要让广西新茶饮从博览会上的‘特色展品’，变成东南亚消费者日常喜爱的‘潮流饮品’，让更多东盟友人爱上桂茶味道，也让广西好茶在东南亚市场站稳脚跟。”其思路与2025年南宁“新茶饮供应链产销对接会”（主题“智赋东方茶，潮饮新丝路”）理念不谋而合，更借鉴了蜜雪冰城（2024年末东南亚门店近4900家，市占率第一）、霸王茶姬（2025年Q2东南亚GMV超2亿元）的出海经验，以“产校基因+桂系特色”实现错位竞争。

图为新茶饮产品 何沛摄

具体来看，一是锚定“校园研发型在地茶饮”，以高校为技术支撑，转化师生共研的在地化产品；二是品牌端弱化商业营销，靠“学生研发、高校品控”建立信任；三是融入“茶船古道”、侨胞记忆及铜鼓、绣球等文化元素，强化与东盟消费者的情感联结。“要让广西新茶饮从‘展品’变‘潮流饮品’，成为东南亚街头的‘中国风味名片’。”谢俊杰说。

瑶乡黑锅到东盟货架：一口千年油茶的“出海”路

作为广西恭城油茶非遗传承人、恭城油茶协会副会长，陈亮宇看着家乡24万亩油茶原辅料基地每年超15万吨茶叶待销，决心打破油茶“守着瑶寨饭桌”的局限—这以大叶绿茶炒制捶打、熬煮而成的“爽神汤”，因提神祛湿特性，正契合东南亚湿热气候需求。

图为冲泡好的油茶 班子岚摄

2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选世界非遗后，陈亮宇迅速行动，带领团队成立广西恭瑶油茶食品科技有限公司。团队将传统油茶熬煮、捶打工序凝练为便携油茶粉，开水冲泡后可搭配咖啡制成“油茶美式”、兑牛奶制成“油茶拿铁”，凭“油茶伴侣”特色圈粉。

可陈亮宇并未止步于此，为了打破“油茶只能当饮品”的刻板印象，陈亮宇又研发出油茶火锅底料、油茶米粉：火锅里滚着油茶汤底，涮肉自带清香；米粉裹着油茶酱汁，一口下去让人鲜掉眉毛。

图为油茶系列产品 班子岚摄

在东盟市场开拓上，陈亮宇采取“文化+市场”双轮驱动：连续三年亮相东盟博览会，安排瑶服工作人员现场演示“打油茶”，成为展会文化符号；2025年驻邕东盟新春联谊会上，沉浸式展示获泰国、越南领事盛赞，直接带动订单咨询。目前，依托广西供销社跨境供应链与“桂品出海”战略，恭瑶油茶已扎根新、马、泰、越等国，2024年线上跨境销售额破500万元（同比增38.5%），全产业链年收入达45亿元，东盟市场占比持续提升。

陈亮宇表示，“未来，提起‘中国咖啡’，东盟朋友想到的不只是一杯饮品，更是连接中国与东盟的文化味觉纽带，顺着中国—东盟合作的东风，飘香更多东南亚家庭。”

从蓝超循着“茶船古道”重启桂茶东盟征程易操盘，到谢俊杰以校企协同闯出“在地茶饮”出海新路，再到陈亮宇用一口瑶乡黑锅“打”通油茶跨境全链条，桂茶出海的每一步，既是传统技艺与现代商业的精准耦合，也是广西风物与东盟消费的文化共振。未来，乘着RCEP的东风，桂茶必将在东南亚市场续写更多“从山头到街头”“从非遗到潮流”的产业升级篇章，让千年茶香成为连接中国与东盟的“甜蜜新符号”。（班子岚 何沛 全思霖 广西财经学院新闻与文化传播学院新闻学2023级学生）

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